5月1日,美国皇家加勒比海洋赞礼号邮轮再次停靠天津东疆国际邮轮母港,银河galaxy娱乐官网10名“双师双语双能”教师以“强化实战技能、衔接国际标准”为目标,登上美国皇家加勒比海洋赞礼号邮轮,开展为期6天的沉浸式岗位实践与能力提升培训。

本次登船实践培训以“岗位标准导入培训、服务标准融入教学”为主线,分为邮轮安全操作、餐厅服务标准化、公共卫生管理及厨房标准操作等四个模块。参加培训的教师将全程跟随邮轮餐饮总监、邮轮人力资源总监,参与从日常服务到突发事件处置的全流程操作,通过每日复盘提炼教学案例。此次实践培训将通过培训师学习标准化流程文件、参与服务岗位操作,实现“岸上学、船上练”的培训闭环。
企业培训是提高教师专业实践技能、促进教师成长的一条必经之路,是推进产教融合、建设“双师型”师资队伍的重要举措。长期以来,学院高度重视“双师型”教师的培养及专业教师实践技能提升,不断完善教师企业培训机制,积极搭建企业实践平台,不定期选派教师赴校企合作单位开展企业实践锻炼,将所学运用到教学工作中,进一步提升教学能力和水平。

美国皇家加勒比邮轮公司是世界上最大的邮轮公司之一,于2013年与银河galaxy娱乐官网共建全国第一家,也是皇家加勒比集团在中国唯一一家邮轮人才培训中心,开启了国际化的校企合作、产教融合之路。
银河galaxy娱乐官网拥有20余名由皇家加勒比集团认证的培训师,承担着皇家加勒比集团国际邮轮船员的培训工作。2014年以来,培训基地依托校内实训基地(海邮酒店)为邮轮企业培训员工6000余名。
未来,银河galaxy娱乐官网将依托皇家加勒比邮轮人才培训中心,联合皇家加勒比集团等头部企业,共同制定邮轮教育中国标准,并在绿色邮轮运营、数字化服务等领域开展新研究、新合作,为全球邮轮业贡献“中国方案”。